الحلوة
05-09-2006, 04:38 PM
المقادير:
12 ملعقة كبيرة حليب بودرة
3 كؤؤس ماء (الكاس العادي)
3 بيضات.....
3 فنجان قهوة سكر......
1 ملعقة صغيرة فانليا....
الطريقة:
تخلط جميع المقادير في خلاط العصير
يصب في قالب الكريمة موجودبقاعه سكر محروق
تغطي الغالب بقصدير ثم نضعه في حمام مائي وندخله الفرن وتكون النار هادئة
بعد ساعة تقريبا نغرس سكين في الكريمة واذا لم تظهر فيها شي يدل هذا علي ان الكريمة استوت نبردها في الثلاجة واذل اردنا وضعها في صحن التقديم نفصل اطراف الكريمة بسكين لكي تنفك اطراف الكريمة عن القالب
بالهناء.............:58:
12 ملعقة كبيرة حليب بودرة
3 كؤؤس ماء (الكاس العادي)
3 بيضات.....
3 فنجان قهوة سكر......
1 ملعقة صغيرة فانليا....
الطريقة:
تخلط جميع المقادير في خلاط العصير
يصب في قالب الكريمة موجودبقاعه سكر محروق
تغطي الغالب بقصدير ثم نضعه في حمام مائي وندخله الفرن وتكون النار هادئة
بعد ساعة تقريبا نغرس سكين في الكريمة واذا لم تظهر فيها شي يدل هذا علي ان الكريمة استوت نبردها في الثلاجة واذل اردنا وضعها في صحن التقديم نفصل اطراف الكريمة بسكين لكي تنفك اطراف الكريمة عن القالب
بالهناء.............:58: